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Le bois d'olivier est dense et naturellement gras, ce qui le rend résistant. Mais comme tout bois vivant, il aime être nourri. Voici comment entretenir un plateau, une planche ou un ustensile en olivier massif pour qu'il traverse les années en gardant son éclat.
Quelle huile choisir ?
La règle : une huile alimentaire, incolore et sans siccatif pour tout ce qui touche la nourriture. Nos préférées :
- L'huile minérale de qualité alimentaire Materialix — neutre, inodore, idéale pour planches et plans de travail.
- L'huile Howard pour planche à découper (4,8★, plus de 13 000 avis), une référence.
- Pour une finition plus durable, l'huile de Tung pure Furniture Clinic.
Le combo huile + cire
Pour une protection qui déperle l'eau, on passe l'huile, on laisse pénétrer, puis on lustre avec une cire. L'ensemble huile + cire Boos Block réunit les deux, et la cire d'abeille Furniture Clinic donne un fini soyeux et mat.
À quelle fréquence ?
Un objet neuf ou très sollicité : une fois par semaine le premier mois, puis dès que le bois paraît terne ou « a soif » (l'eau ne perle plus). Pour une pièce décorative, deux à trois fois par an suffisent.
Les gestes à éviter
- Jamais de lave-vaisselle ni de trempage prolongé : le bois gonfle et fend.
- Pas d'huile de cuisine (olive, tournesol) : elle rancit. On utilise une huile minérale ou une huile séchante dédiée.
- On essuie après lavage à l'eau tiède, on laisse sécher à plat.
Pour aller plus loin
Retrouvez notre page dédiée à l'entretien du bois d'olivier, notre sélection complète de produits sur Le matériel qu'on recommande, et bien sûr nos plateaux bruts en olivier à chouchouter.
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